Friday, July 20, 2018

Ini Khasiat Terong dan Cara Pengolahannya


Ini Khasiat Terong dan Cara Pengolahannya

Terong tidak sedikit dimanfaatkan oleh masyarakat di Indonesia. Buah-buahan berwarna ungu ini berisi sebanyak nutrisi yang berguna untuk untuk kesehatan tubuh. Manfaat terong tersebut dapat Anda rasakan secara maksimal dengan pengolahan yang tepat, contohnya dengan teknik dimasak maupun diciptakan menjadi jus.

Tidak melulu ungu, sebetulnya terong memiliki pelbagai jenis dan warna, tergolong hijau, hitam dan merah. Namun, terong yang paling tidak sedikit dikenal dan dikonsumsi yakni yang memiliki format bulat memanjang (lonjong) berwarna ungu.

Manfaat Terong guna untuk Kesehatan

Ada tidak sedikit kandungan nutrisi berfungsi yang dapat didapatkan dari buah terong. Dari 80 gram terong mentah ada 20 kalori, 1 gram protein, 5 gram karbohidrat, 3 gram serat,  asam folat, kalium, vitamin C, Vitamin K, zat besi dan magnesium.

Dengan kandungan nutrisi yang dimilikinya, terong dipercayai mempunyai sejumlah guna untuk untuk kesehatan, antara lain:

    Melawan radikal bebas
    Terong kaya antioksidan yang dapat membantu mengayomi sel-sel di dalam tubuh dari kerusakan dampak radikal bebas. Berdasarkan keterangan dari penelitian, kandungan antioksidan di dalam terong dapat membantu menangkal sejumlah penyakit kronis laksana penyakit jantung dan kanker.

    Menekan risiko penyakit jantung
    Salah satu guna untuk antioksidan untuk tubuh ialah menekan risiko penyakit jantung. Sebuah riset mengungkap kenyataan bahwa buah terong yang dikonsumsi secara rutin dapat menurunkan kadar kolesterol di dalam darah. Dengan begitu, risiko gangguan jantung pun akan berkurang.

    Mencegah penyakit diabetes
    Terong pun berisi tidak sedikit serat yang dapat membantu menurunkan kadar gula darah. Di samping itu, terong juga dapat mengurangi penyerapan gula dan menambah sekresi insulin. Dengan kandungan serat tersebut, terong dapat membantu menangkal penyakit diabetes.

    Menurunkan berat badan
    Terong tergolong makanan rendah kalori dan kaya kandungan serat, sampai-sampai dapat dimasukkan ke dalam menu guna untuk menurunkan serta mengawal berat badan. Terong dapat menciptakan perut terasa kenyang lebih lama, sampai-sampai dapat meminimalisir asupan kalori secara keseluruhan.

    Mencegah penyakit kanker
    Mengonsumsi terong secara rutin dapat mencegah penyakit kanker. Sebab, terong berisi sejumlah zat yang dapat melawan sel kanker, salah satunya solasodine rhamnosyl glycosides (SRGs). Dari suatu penelitan terungkap bahwa zat ini terbukti efektif guna untuk melawan kanker kulit.

Cara Mengolah Terong dengan Baik

Ada tidak sedikit cara memasak yang dapat dipilih guna untuk mendapatkan nutrisi terong secara maksimal, contohnya dengan teknik dipanggang, ditumis atau dikukus. kita boleh menambahkan sejumlah bumbu untuk menambah cita rasa, laksana gula, garam, atau cabai, namun tidak boleh berlebihan.

Di bawah ini ialah salah satu misal resep memasak terong panggang dengan bumbu unsur timur tengah yang dapat Anda jajaki di rumah. Dari segi nutrisi, resep yang sesuai dijadikan sebagai makanan pendamping ini berisi 64 kalori, 4 gram lemak, 8 gram karbohidrat dan 1 gram protein.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  •     1 buah terong yang dicukur bulat
  •     ¼ sendok teh ketumbar
  •     ¼ sendok teh jintan
  •     Lada hitam seperlunya
  •     1 sendok santap minyak zaitun

Cara membuat:

  •     Taburkan irisan kerumbar, jintan, garam, dan merica di atas terong yang telah dipotong-potong.
  •     Campurkan adonan itu dan tidak banyak minyak zaitun dan diamkan sekitar 5 sampai 10 menit.
  •     Panggang dengan api yang sedang sekitar sekitar 4 menit pada masing-masing sisi. Lalu sajikan di atas piring.

Di samping resep di atas, masih tidak sedikit resep pengolahan terong yang sehat dan lezat. Meski demikian, usahakan kita tidak mengonsumsinya secara berlebihan. Konsultasikan dahulu dengan dokter bilamana Anda memiliki situasi kesehatan tertentu.                       

Tuesday, July 10, 2018

Saat Anak Mogok Sekolah, Hal Ini yang Perlu Dilakukan


Saat Anak Mogok Sekolah, Hal Ini yang Perlu Dilakukan

Si Kecil tidak jarang mengeluh sakit kepala atau sakit perut ketika akan berangkat sekolah? Apakah ia benar-benar sakit atau ada dalil lain yang membuatnya tak mau ke sekolah? Yuk, kenali penyebabnya dan teknik membuat anak inginkan kembali sekolah.

Sekolah dapat menjadi lokasi yang menyenangkan, namun juga dapat jadi lokasi dan masa yang dapat menciptakan anak khawatir karena sekian banyak  sebab. Mulai dari rekan yang tidak cukup cocok, latihan yang tidak ia pahami, guru yang tidak cukup perhatian, dan tidak sedikit hal beda yang tidak tidak jarang kali Bunda dan Ayah ketahui.

Mencari Penyebab Anak Mogok Sekolah
Jika Si Kecil mulai tidak jarang mogok sekolah, orang tua butuh mencermati sekian banyak  kemungkinan yang dapat menjadi penyebabnya, dan bagaimana teknik mengatasinya. Berikut sejumlah hal yang dapat dilakukan oleh Bunda dan Ayah:

    Cek gangguan kesehatan

Coba cermati apakah anak merasakan penyakit atau gangguan kesehatan tertentu. Misalnya, mata minus menciptakan ia tidak dapat menyaksikan tulisan di papan tulis, atau merasakan keluhan sakit perut atau pusing ketika ada ujian atau latihan tertentu.

    Ajak bicara

Bunda dan Ayah dapat bertanya pada Si Kecil, dalil apa yang membuatnya tidak inginkan ke sekolah. Bicarakan dengan tenang, dan yakinkan dia bahwa Bunda dan Ayah bakal mendampinginya menuntaskan masalah tersebut.

    Kenali apa yang membuatnya cemas

Sejak umur 5 tahun, anak mulai berdikari dan tidak tergantung pada orang lain. Tapi secara bersamaan, ia bakal mulai mengenali rasa cemas. Anak barangkali sedang cemas akan sebuah hal, namun belum lumayan dewasa untuk mengetahui dan mengejar solusinya. Bunda dan Ayah dapat menolong Si Kecil mengetahui dan teknik menyikapi urusan itu dengan tepat, tanpa membuatnya mogok sekolah.


Tips Membuat Si Kecil Rajin Sekolah
Memang tidak gampang untuk menyuruh anak pulang senang bersekolah. Memaksanya malah mungkin akan menciptakan ia semakin unik diri. Beberapa teknik yang bisa Bunda dan Ayah kerjakan untuk menghadapinya ialah sebagai berikut:

    Bicara dengan pihak sekolah

Jika Bunda dan Ayah melihat bisa jadi ada masalah di sekolah, tidak boleh ragu meminta masa-masa bertemu dengan guru atau kepala sekolah guna untuk meyakinkan urusan tersebut. Di sisi lain, orangtua pun perlu beranggapan positif. Jangan langsung berpendapat bahwa pihak sekolah atau orang lain tentu telah mengerjakan kesalahan.

    Tidak membuatnya nyaman di lokasi tinggal terus

Tidak apa-apa guna untuk sesekali memenuhi kemauan anak guna untuk tidak masuk sekolah, lagipula jika ia memang benar-benar sakit. Tetapi, tidak boleh memberi keleluasaan bermain atau mengakses sarana hiburan. Jika ia memang perlu bermukim di lokasi tinggal saat tidak sakit, ajak ia tetap belajar. Misalnya dengan membaca kitab dan memberi batas waktunya bersantai. Di samping itu, bikin aturan yang membuatnya tidak bisa mencari-cari dalil untuk tidak sekolah.

    Persiapan di malam sebelumnya

Daripada menyiapkan kitab dan perangkat sekolah terburu-buru di pagi hari, menyuruh anak guna untuk mempersiapkan seluruh di malam sebelumnya dapat menolong anak guna untuk lebih siap dan tidak terlambat ke sekolah. Karena andai datang terlambat, anak bisa merasa tidak menjadi unsur dari anak-anak beda yang telah lebih dulu beraktivitas. Di samping itu, dalam jangka panjang, ini akan menolong anak disiplin dalam beraktivitas sehari-hari.

Bunda dan Ayah butuh tetap tenang dan sabar, meskipun memang menyaksikan Si Kecil tidak jarang tidak masuk sekolah dapat menciptakan kesal atau bingung. Anak perlu sokongan orang tua guna untuk dapat menghadapi masalah yang membuatnya mogok sekolah. Bagi itu, Bunda dan Ayah butuh terus menyemangatinya dengan kalimat-kalimat positif.

Yang tidak kalah penting, pastikan Bunda dan Ayah berkolaborasi dengan guru dan pihak sekolah dalam menghadapi urusan tersebut. Jika Si Kecil tampak mempunyai masalah sehingga paling sering mogok sekolah, namun Bunda dan Ayah tidak dapat menemukan penyebabnya, dianjurkan untuk berkonsultasi melewati layanan konsultasi psikologi anak.